株式会社リクルートライフスタイル(本社：東京都千代田区、代表取締役社長：淺野健)に設置された「食」に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメリサーチセンター」（http://grc.hotpepper.jp/）では、東名阪の男女約10,000人を対象とする2015年5月度の「外食市場調査」を実施しましたので調査結果をご報告いたします。

概況

2015年5月の外食市場規模は 3,531億円（前年同月比+147億円・東名阪3圏域計）
外食単価は6カ月連続で前年より上昇
外食実施率（78.3％）も過去3番目の高水準